頂級A5日本和牛
珍貴血統加上日本人畜養牛隻的方式，養出的牛隻油花分布均勻且具獨特香氣與細膩，肉與脂肪的色澤飽和，美味程度更毋庸置疑，可以說是牛肉中的王者，儘管有人工培育的美國、澳洲和牛，肉質和風味也比日本和牛略遜一籌。
特選上等肉品
Prime無骨牛小排
來自美國極佳級（U.S. Prime），最高等級的牛肉，僅佔所有美國牛肉約2%-3%。小排為牛隻前胸肋骨部位，有著豐富的油脂、獨特的香氣、大理石般的紋路，肉質與脂肪分布最佳，口感軟嫩。
伊比利豬梅花
伊比利豬生長在西班牙的南部及西南部，經過多年混種加上地中海氣候條件以及其特別飼養方式，讓伊比利豬被譽為「豬肉中的勞斯萊斯」。伊比利豬皮下脂肪豐厚，多採山區放養的方式飼育，因為以香草、橄欖以及橡實為食，豬隻長到八至十個月時更大量攝取橡實，因此豬肉蘊藏著獨特的橡樹果實香。
極上牛舌
油花分布均勻，下鍋只需輕涮幾秒鐘，約七、八分熟度時趁肉色呈粉嫩時享用，口感柔嫩又能吃出好彈性。
Prime霜降牛
是牛的胸腹部位，油花分布均勻，呈現大理石紋，此部位沒有筋絡或隔膜通過，肉質滑順鮮嫩，口感細緻，涮至5-6分熟最為軟嫩好入口。
玫瑰松阪豬
油脂豐厚卻一點都不油膩！肉位在臉頰和下巴連接處，一頭豬只能取2塊，數量稀少珍貴。肉質鮮甜，嫩中帶脆，飽滿而清爽不膩。
嚴選海鮮
北海道極鮮干貝
只有滿足二字能形容！肉飽口味甘甜，新鮮好味道，大啖干貝極致奢華的享受。
特選大草蝦
草蝦是對蝦科中最大的種類，肉質飽滿，彈牙口感，口口咬得到鮮蝦甘甜風味，吮指美味。
嘉義東石9分半大蛤蠣
嘉義東石產地直送，只想給你新鮮原味、最肥美多汁又鮮嫩的大蛤蠣。
船釣透抽
船釣急凍來台，為你保存了最鮮甜的滋味，享受來自海洋的天然美味。
台灣鯛魚片
新鮮的台灣鯛魚片，肉質細膩，清爽無負擔。
多一點精選
干貝花枝丸
使用魚漿將干貝絲牢牢黏在花枝丸上，口感綿密，入口即化，每一口都吃得到干貝和花枝！
手工牛肉蛋餃
手工蛋皮包覆著濃厚的牛肉香，皮薄餡多，搭配鍋底也別有一番風味。
澎湖花枝蝦餃
一口咬下就能感受花枝和蝦仁的香氣在口中四溢，口感Q彈帶勁，吃起來特別爽口。
手工蝦仁漿
不只是蝦仁漿！滿滿的蝦仁還加入了荸薺，在綿密中也能吃到爽脆的口感。
手工花枝漿
料實豐厚，飽滿的花枝肉，要你每一口都是滿滿的鮮甜海味。
秘滷2+1
秘製滷汁浸漬過的牛肚、牛筋和豬大腸，口口入味，加上彈嫩口感，這道秘滷2+1再為鍋底錦上添花。
多一點烏梅汁
辣椒多一點自家手工熬煮烏梅汁，酸甜恰到好處，沁人心脾，絕對是搭配火鍋的首選！
完整菜單
辣椒多一點｜麻辣鍋物
擁有獨特香氣的麻辣鍋，只給享受生活的你
- 02-29333245
- 台北市文山區興隆路二段245號
- 週二至週五 17:00-23:00
- 週六、週日 12:00-23:00